サンテリオン東郷 通所リハビリで握り寿司の面前調理を実施しました

2月26日、サンテリオン東郷の通所リハビリにて、厨房スタッフによる握り寿司の面前調理を行いました。

今回、寿司を握ったのは、和食の料理人としての経験を持つ調理員。熟練の手さばきで次々と寿司が

仕上げられる様子に、参加者の皆さんは目を奪われ、興味深そうに見入っていました。

 

 

出来上がったお寿司は、シャリが程よくやわらかで、ネタの甘みを存分に引き出した絶品の味わい。

皆さん、「美味しい！」と笑顔を浮かべながら、ゆっくりと味わっていました。

「本物の寿司職人と遜色ない！」「こんなに美味しいお寿司を食べられるなんて幸せ」と、喜びの声があふれました。

 

 

会場の様子を、ぜひ動画でお楽しみください。

食を通じて楽しみながら、心も満たされたひとときとなりました。

これからも、皆さんに喜んでいただけるイベントを企画していきます！