この日は豆腐作りの実演会を行いました。

厨房の方のパフォーマンスにより、ご利用者の方も興味津々です。

大豆から作る工程を見学することができ、改めて豆腐職人さんのすごさを実感しました。

最後は出来た豆腐を皆さんで試食しました。