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介護老人福祉施設 ル・ソラリオン葛飾 /敬仁会

新着情報

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お食事の形態について~主食編~

ソラリオン葛飾のお食事をご紹介します。

ご利用者の歯の状態や咀嚼の状況、嗜好に合わせて主食を6種類ご用意しています。

栄養計画書がお手元に届いた際には、ぜひ照らし合わせてみてください。

 

【ごはん】

歯や飲み込みが問題ない方向け。

【全粥】

咀嚼が弱く、ごはんが口に残る・むせこんでしまう方向け。

【粥ソフト】

水分でむせる方向け。お粥に軽くとろみをつけています。

【粥ミキサー】

お粥の粒が噛めず、口に残ってしまう方向け。

粥をミキサーにかけてゼリー状にしたもので、べたつかず喉越し良く食べられます。

【パン】

やわらかいパンをご用意しています。

【パン粥】

甘くしたパン粥をご用意しています。