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介護老人福祉施設 ル・ソラリオン /敬仁会

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水無月ご膳

 

6月29日の昼食時に「水無月ご膳」を楽しんで頂きました。

「お彼岸の時でなくてもおはぎが食べたい」との皆様の強いご要望にお応えして、おはぎバイキングをメインにしたご膳です。

手作りのおはぎは皆様に大好評。思う存分召し上がっていただくことが出来ました。その他、うなぎと胡瓜の酢の物・茶碗蒸し・沢煮碗・マンゴーのデザートも好評でした。

また、嚥下機能が低下しておられ普通のおはぎが食べにくい皆様には、やわらかおはぎを用意させて頂き召し上がっていただきました。