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介護老人福祉施設 ル・ソラリオン /敬仁会

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11月のお祝いご膳

1124日の昼食時に11月のお祝いご膳を提供させていただきました。

皆様からリクエストの多い寿司と刺身をダブルメインにした豪華なご膳です。

また、茶碗蒸しは鳥取県ならではの春雨入り、すまし汁は5種類のきのこを使ってうま味たっぷり、デザートは見た目もかわいらしい柿のお饅頭と、メイン以外も皆様に大変好評で喜んでいただきました。

またソフト食の皆様にもお寿司(やわらか寿司)やお刺身(ネギトロ)、茶碗蒸しなどを召し上がっていただきましたが、こちらもまた好評でした。

11月生まれの10名の皆様にはメッセージカードを添えてお祝いさせていただきました。