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10月のお祝いご膳
10月26日の昼食時に10月のお祝いご膳を提供させていただきました。
栗・秋刀魚・さつま芋・柿・南瓜など秋の味覚満載の盛り合せ、ホクホクの栗ごはん、きのこのあんかけ茶碗蒸し、満月をイメージした月見汁に、イチョウ・もみじ・赤とんぼなどをあしらって、目でも舌でも楽しんでいただけるご膳に仕上げました。
秋がぎゅっと詰め込まれた秋づくしのご膳は皆様に大好評。
「うわぁ、とてもきれい、料亭みたい」「柿なますが最高!栗ご飯も大好き!」と喜んでいただけました。
10月生まれの皆様にはメッセージカードを添えてお祝いさせて頂きました。