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介護老人福祉施設 ル・ソラリオン /敬仁会

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ひな祭りご膳

3月3日の昼食はひな祭りご膳を提供させていただきました。

雛ちらしや茶碗蒸しに加え、かわいらしいお内裏様とお雛様のお饅頭を添えて、ひな祭りに華を添えるご膳は皆様に大好評。ただ、お雛様達がかわいらしすぎて「食べるのがかわいそう」との声も聞かれました。

また午後からは、栄養士お手製の甘酒を召し上がって頂きました。もち米と米こうじを使って1日かけて丁寧にじっくり発酵させた甘酒はびっくりするほど甘く仕上がり「うまい!おかわり!」と大人気でした。