１０月２9日に西郷地区の祭り「サラバンダin西郷」が4年ぶりに開催され、ソラリオンも地域交流の一環として「カレーと甘酒」の屋台を出店させていただきました。

カレーは厨房で朝からじっくり煮込んで仕上げたソラリオン特製カレー。

甘酒はもち米と米こうじを使って栄養士が1日かけて仕込んだお手製です。

少しお天気に不安がありましたが、多くの皆様にご来店いただき、たくさん用意していたカレーも甘酒もあっという間に完売してしまいました。

「カレーおいしかったよ！」「甘酒なんて懐かしい。おいしいわ～」など嬉しいお言葉をたくだんかけていただき、地域の皆様との交流を深める事も出来ました。