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介護老人福祉施設 ル・ソラリオン /敬仁会

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「4月のお祝いご膳」

4月26日の昼食時に4月のお祝いご膳を召し上がっていただきました。

あさり、菜の花、桜えび、竹の子、ふき、わかめ、いちごなど旬の食材を使い、ピンク・黄色・緑と色合いも春らしく、木の芽や桜の花びらのあしらいも添えて、まさに「春がいっぱい」のご膳は皆様に大好評。

また、3月のひな祭りの時の「栄養士お手製甘酒」が好評でアンコールが多かったため、今回のご膳でも提供ご用意しましたが、こちらもまた好評で大変喜んで頂けました。

 

4月生まれの皆様にはメッセージカードを添えてお祝いさせていただきました。

 

お品書き  お祝いご膳