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介護老人福祉施設 ル・ソラリオン /敬仁会

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「11月のお祝いご膳」

11月28日の昼食時に11月のお祝いご膳を提供させていただきました。

ソラリオンでは4月から10月は給食での刺身の提供はお休みしているため、今回は皆様お待ちかねの新鮮なお刺身の盛り合わせをメインに、シーズン到来の蟹をふんだんに使った蟹ごはん、うなぎの茶碗蒸し、うま味たっぷりのきのこ汁、ゆずの香りさわやかな春菊の白和え、柿の形がかわいらしいお饅頭と、豪華で盛りだくさんのご膳に仕上げました。

 

半年ぶりのお刺身の登場に皆様大歓喜!さらに蟹とうなぎも勢ぞろいした豪華なご膳は、「すごいご馳走だなぁ」「刺身も蟹もうなぎも大好き!」と大好評いただくと共に大変喜んでいただけました。

 

11月生まれの皆様には、ご膳にメッセージカードを添えてお祝いさせていただきました。