皆さん、お待たせしました。

待望の『毎日しいたけちゃん』シリーズ第2弾。

令和6年2月6日（火）、島根県からやってきた約800個の菌床たち。

前回に続き、島根県生まれ鳥取県育ちの菌床のその後をリポートします。

さぁ、椎茸作業場へ行ってみましょう！！

※これが搬入1ヶ月後の『毎日しいたけちゃん』の様子でした。

 

リポーター：「2月6日に菌床が入荷されてから、約3ヶ月以上が経過しました。

　　　　　　前回のリポート時には、まだ、椎茸が成長していませんでしたが、

　　　　　　その後の様子はどうですか？」

椎茸班長：「実は、毎日、毎日、椎茸が生まれ、次々に成長していますよ。

                 2月6日の菌床からは本当に立派な椎茸が収穫できます。」

リポーター：「それは、凄いですね。椎茸の様子を見る事は出来ますか？」

椎茸班長：「今の椎茸の様子はですか？こちらをどうぞ！」

※これが現在の『毎日しいたけちゃん』の様子

リポーター：「これから、気温が高くなり、暑くなりますが、

　　　　　　おいしい椎茸作りを引き続き、よろしくお願いします。」

椎茸班長：「今度は作業工程を見に来てください。利用者様がとても頑張っておられます。

　　　　　  いろいろな作業工程があるからこそ、みなさんの食卓に肉厚ジューシーな

　　　　　 『毎日しいたけちゃん』を届ける事ができています。」

リポーター：「では、とても奥深い椎茸の世界をさらに追求させてください。

　　　　　　 次回の『毎日しいたけちゃん』シリーズは、直接の作業に密着していきたいと思います。

　　　　　　 よろしくお願いします。」