6月30日は「夏越しの大祓（なごしのおおはらえ）」です。

この日の行事食の夏越（なごし）ごはんは雑穀ごはんの上に

「茅の輪（ちのわ）」をイメージした丸い食材をのせたものです。

今回は夏野菜をたっぷり使ったかき揚げ丼にしてみました。

残り半年も元気に過ごせますように。