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≪給食レシピ≫ 8.22誕生会
【コーン入り混ぜご飯:4人分】
・米・・・1.5合
・鶏肉・・・60g(細かく切る)
・玉ねぎ・・・1/2個(みじん切り)
・ピーマン・・・1個(みじん切り、湯通しし苦みをとる)
・コーン・・・大さじ2
(調味料)
・バター・・・1かけ
・カレー粉・・・1g
・コンソメ・・・5g
・食塩・・・適量
【作り方】
1.米は研いで30分水に漬け、炊飯します。
2.鍋で鶏肉と玉ねぎを炒め、火を通します。
ピーマン、コーンを加え、調味料で味付けをします。
3.炊きあがったごはんと具材を混ぜ、お好きな型に
入れて盛り付けします。