【鶏の照り焼き：4人分】
・鶏肉・・・240ｇ（一切れ20ｇ）
＜漬けだれ用調味料＞
・砂糖・・・大さじ1/3
・醤油・・・大さじ1
・みりん、酒、食塩・・・少々
【作り方】
1.鶏肉は、漬けだれ用調味料と合わせて15～20分漬けておきます。
2.フライパンに油をしき、中火で15分程度焼き上げます。中までしっかり火を通します。

　焦げ付きやすいので注意します。

 

※大山どり様より、鶏肉の提供を頂きました。
　ありがとうございました。