サンテリオン東郷の３階フロアでは毎月いきいきクラブ（料理クラブ）を実施しています！

 

今月は・・・オムレットを作りました♪

 

まずは生地作り。みなさんで協力してたまごを割ったり、薄力粉をふるったり、材料を混ぜたりしました。

オムレットに入れるバナナやいちごを切ったり、久しぶりに包丁を使って楽しかったとの声もありました。

 

 

 

次はホットプレートで生地を焼きます。

火加減が難しく、生地の焼き具合がバラバラだったり、ひっくり返して形がくずれて

スクランブルエッグのようになってしまうこともありましたが、それはそれで盛り上

がりました。

 

冷めた生地に泡立てたホイップクリームと苺とバナナをいれてトッピング★

やわらかいオムレットでおいしくいただきました。