レシピ紹介
＊鶏肉のミルク味噌焼き（鶏肉の日）
＜材料：4人分＞
・鶏肉…240ｇ（1切れ20ｇ）
　（下味用の食塩、酒…少々）
（たれ調味料）
・牛乳…大さじ3
・味噌…大さじ1
・醤油…大さじ1/3
＜作り方＞
1.鶏肉は食べやすい大きさ（1切れ20ｇ）に切ります。
2.たれを作ります。味噌を牛乳で溶き、醤油を加えて混ぜます。
　鶏肉を15分ほど漬け込みます。
3.熱したフライパンに油をしき、鶏肉を並べます。中火で15分ほど焼き、
　中までしっかり火を通します。
大山どり様より鶏肉の提供を頂きました。ありがとうございました。