6月誕生会メニュー
【中華風混ぜご飯：4人分】
・米…1.5合
・干椎茸…4ｇ（戻してみじん切り）
・ツナ…35ｇ（1/2缶）
・たけのこ（水煮）…40ｇ（粗みじん切り）
・人参…50ｇ（粗みじん切り）
・さやいんげん…20ｇ（筋をとり、茹でる。1cmに切る。）
（調味料）
・コンソメまたはブイヨン…2ｇ
・醤油…大さじ2
・砂糖…大さじ1
・ごま油…適量
＜作り方＞
1.米は研いで30分水に漬けます。みじん切りにした干椎茸と戻し汁を加えて炊飯します。
2.フライパンに油をしき、人参、たけのこを炒めます。火が通ったら調味料で味付けします。
3.ごはんが炊きあがったら、ツナ、さやいんげんと2で味付けをした人参とたけのこを加えます。
　ごま油を回し入れてよく混ぜます。お好きな型に入れて出来上がりです。