【秋の味ご飯：4人分】
・米・・・1.5合
・鶏肉・・・80ｇ（細かく切る）
・さつま芋・・・1/2本（1cm角に切る）
・しめじ・・・1/5株（2cmに切り、ほぐす）
・エリンギ・・・2本（細かく切る）
・人参・・・1/5本（粗みじん切り）
（調味料）
・だし汁
・醤油・・・大さじ1
・みりん・・・大さじ2/3
・食塩・・・適量
【作り方】
1.米を研いで30分程水に漬けます。
2.炊飯釜に米と調味料を入れ、目盛りを合わせます。
　具材を上にのせて炊飯します。