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≪給食レシピ≫ 2.13 誕生会
<材料:4人分>
・米…1.5合
・豚ひき肉…80g
・玉ねぎ…1/2玉(みじん切り)
・人参…1/3本(みじん切り)
・コーン缶…30g
・グリンピース…30g
(調味料など)
・コンソメ…2g
【作り方】
1.米は研いで30分水に漬けて炊飯します。
2.厚めのフライパンを用意し、温めます。
豚ひき肉を炒めバラバラにしたら、
玉ねぎ、にんじんを加え火を通します。
3.コーン、グリンピースを加えコンソメで
調味します。炊き上がったご飯を加え
炒めます。食塩で味を調えます。