食事で涼を提供

　今年の夏も暑い日が続く中、食事で涼をとっていただこうと昼食時にアイスクリームの提供を行いました。
　冷凍の果物を刻んだ上にバニラアイスを乗せ、2種類の味からお好きな方を選んでいただきました。
飲み込みが悪くトロミ付きの食事を食べている方には、溶けてもムース状になるアイスにしたり、小さく刻んだ食事を食べている方には果物の代わりにチョコソースをトッピングしたりと、食事形態に合わせてトッピングやアイスの種類も食べやすいものに調整しました。
　これからも患者さんに喜んでいただけるよう、食の楽しみを提供していきたいと思います。